Нож предназначен для снятия тонких полосок с овощей и фруктов, нанесения тонких бороздок-каннелюр на плоды.
Нож для каннелирования, Свойства:
Предназначен для нанесения декоративных бороздок на овощах, фруктах, грибах. Нож также нарежет тонкой стружкой огурцы, редис, морковь...
Цитрусовые
После каннелирования нарежьте плоды кружками, они станут похожи на звездочки.
Огурцы
Каннелированный огурец разрежьте на ломтики. Ломтики расположите друг за другом.
