| |
- Подавляет рост патогенных бактерий, способствует выводу из организма излишков лекарственных средств и
очищает печень, лёгкие и толстую кишку.
- Защищает клетки от злокачественного перерождения.
- Обладает кроветворным и омолаживающим кровь действием.
- Регенерирует ткани.
- Синтезирует кровяные тельца.
- Нормализует работу ЖКТ.
- Активирует ферменты, способствующие синтезу витаминов A, K, E.
- Усиливает лактацию у кормящих женщин.
- Оказывает антибактериальное и противогрибковое действие при местном (наружном) применении.
- Выводит токсины и шлаки из организма, дезактивирует канцерогены.
- Иммуномодулирующее действие.
Ростки относятся к так называемым биогенным продуктам. Биогенные продукты питания - это живые, содержащие жизнь: зеленые ростки пшеницы, растения, ростки, проростки семян различных с/х культур.
Они содержат все самое необходимое и полезное для жизнедеятельности: ферменты (создают обмен веществ и иммунитет), хлорофилл (оживляет кроветворную способность и повышает иммунитет) и клетчатка (очищает организм).
Кроме того, биогенные продукты содержат пока малоизученную биоэнергетику, которая передается при биогенном питании от живого ростка человеку. Человеческий организм великолепно устроен для быстрого усвоения таких продуктов, в результате чего энергии на их перерабатывание и все метаболические процессы тратится в разы меньше. Однако возникает вполне закономерный вопрос - почему именно пшеница? Всё дело в том, что каждая клетка ростка пшеницы представляет «живой» контейнер, содержащий цитоплазму с большим количеством специфических органоидов, главными из которых являются хлоропласты. Именно в них и происходит фотосинтез необходимых для человеческого организма ферментов, а их максимальная концентрация достигается при высоте ростка 10 - 12 см. Даже оболочка каждой клетки молодого ростка представляет набор специфических углеводов и цепи полисахаридов, соединенных фенолами, работающих в кишечнике как сорбенты и антиоксиданты. Это и является особенностью проращенной пшеницы, отличающей ее от других злаковых культур. Подобные полисахариды не разрушаются полностью под воздействием соляной кислоты желудочного сока и, поступая в тонкий кишечник, способны дифференцировать и поглощать радионуклиды, соединения тяжелых металлов и вредные микроорганизмы. Употребление сока ростков пшеницы показано людям, страдающим от дисфункции ЖКТ, имеющих заболевания печени.
В свою очередь протоплазма, содержащая до 100 активных органоидов и работающая на свету (фотосинтез), продуцирует в больших количествах сахарозу, про-витамин A, каратиноиды, токоферол и витамин E, способные улучшать обменные процессы в организме человека. Отдельного внимания заслуживает фермент, обнаруженный в ростках пшеницы - супероксиддисмутаза (обеспечивает стабильное функционирование клеток стареющего организма). В комплексе же, такой набор веществ, элементов, витаминов и ферментов является профилактикой и эффективным средством лечения онкозаболеваний.
Ежедневное употребление даже незначительного количества сока ростков пшеницы позволяет избавиться от многих хронических заболеваний, укрепить иммунитет, а его вирусоингибирующая активность по отношению к вирусу гриппа находит подтверждение на уровне лабораторных исследований. Сок обладает регенеративной способностью, проявляющейся в запуске механизмов омоложения на клеточном уровне.
Невероятно огромное содержание хлорофилла в соке ростков пшеницы обеспечивает укрепление клеточных мембран, способствует скорейшему заживлению ран, язв, эрозий различного происхождения. Обнаруженное сходство в строении молекулы хлорофилла и человеческого гемоглобина (отличием является лишь атом магния, вместо железа) позволяет повышать содержание кислорода в крови, ускоряя обменные процессы. Более того, хлорофилл ускоряет фагоцитоз, тем самым, увеличивая защитные функции; он способен блокировать патологические изменения в цепи ДНК человека (по мнению некоторых ученых он предотвращает этап перехода здоровых клеток в раковые).
Сок ростков пшеницы обладает слабым мочегонным действием, регулирует АД, поэтому рекомендуется при лечении гипертонии. Наличие в составе молекулы хлорофилла витамина K предотвращает образование оксалатов в моче, что способствует профилактике мочекаменной болезни. Также он является активатором функций щитовидной и поджелудочной желез, способствует повышению уровня гемоглобина, стимулирует моторику кишечника и снижает уровень тревожности.
|
